24 octobre 2011
gâteau tout chocolat
Pour 6 à 8 personnes :
Ingrédients :
200 g de chocolat dessert
4 oeufs
150 g de sucre
80 g de farine
100 g de beurre
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Préparation :
Préchauffer votre four à 2OO°C.
Faire fondre le chocolat en suivant la méthode de votre choix, ajouter le beurre et mélanger bien.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre puis la farine. Verser le chocolat fondu puis mélanger jusqu'a obtenir une pâte homogène.
Verser dans un moule qui précédement a été beurré puis fariné.
Faire cuire environ 25 minutes ( ajuster le temps de cuisson pour obtenir un coeur plus ou moin fondant ).
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